「岡山のり」出張授業2024.07.16

本日、2限・3限で「岡山のり」出張授業が行われました。

岡山県漁業組合連合会、岡山県水産課の職員の方々から「岡山のり」について学び、焼きのり体験を行いました。

最後はフードロスを抑えるために、余った食材を使い、「おにぎらず」（海苔の上にご飯と具材をのせて包みこんだ握らないおにぎり）を作り、美味しく食べました。

生徒の「おにぎらず」はきれいに出来ていました。

【地元飲食店とメニュー開発も　「岡山のり」高校生が学ぶ［oniビジョン］】

高1学年主任　新谷